Salade de pommes vertes, radis roses et saumon fumé

Difficulté: facile
Temps de préparation: 15 min
Temps de repos: 30 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 4 personnes

Ingrédients:

• 250 g de saumon fumé coupé en dés
• 15 radis roses coupés en lamelles
• 3 pommes vertes coupées en lamelles
• Jus d’un citron
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée

Préparation:

Dans un saladier, mélanger les pommes, les radis, le saumon, la coriandre, le jus de citron, le vinaigre et l’huile d’olive.

Mettre au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.

Voir aussi:
apero dinatoire
recette italienne
recette libanaise
recette crepe
recette smoothie